Kookopleiding Niveau I

Basis ‘Koken met de vijf transformaties’  (Koken en werking van de ingrediënten en filosofie)

Gedurende een heel jaar, doorheen alle seizoenen, volg je lessen in het bereiden van gezonde, verantwoorde, smaakvolle gerechten en maaltijden. Je maakt niet alleen kennis met nieuwe recepten, je bestudeert ook het energetische karakter van voedsel. We leren jou een 15-tal kookstijlen aan, telkens aangepast aan het seizoen. Zo zie je de smaak, geur, kleur en invloed van voedsel veranderen naargelang het effect dat je wilt bereiken.
De studie van de vijf transformaties en de oosterse diagnose geeft je inzicht in het ontstaan van gezondheid en ziekte. De energetische basiskennis (de studie van yin en yang) zit verweven in onze kooklessen.

Introductiedag op zaterdag 20 oktober 2018 van 10 tot 17 u. GRATIS voor wie de opleiding volgt

Eerste weekend: 10 – 11 november 2018.  Meer info over de inhoud en data van de weekends: Klik hier

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *